Le sandre, un poisson fréquemment rencontré dans les eaux calmes et profondes, suscite un vif intérêt parmi les pêcheurs. Originaire de la famille des percidés, le sandre a été introduit en France au début du XIXe siècle. Ce poisson, présent dans tout le territoire français, privilégie les habitats profonds et paisibles, tels que les fleuves, les lacs, les étangs, et les rivières à faible courant. Avec son corps allongé et sa tête pointue, le sandre arbore une coloration gris-vert et un ventre plutôt blanc. Il se distingue par ses deux nageoires dorsales séparées et peut atteindre des tailles impressionnantes, dépassant le mètre et pesant plus de 15 kilos. Capable de vivre jusqu’à plus de 15 ans dans certaines conditions, le sandre est un prédateur redoutable, se nourrissant principalement de poissons tels que les ablettes, les goujons, et les gardons. Sa prédilection pour les eaux troubles lui permet de chasser discrètement, grâce à sa vision adaptée et à ses grandes canines.
La reproduction du sandre a lieu au printemps et au début de l’été. Le mâle, à l’instar du black-bass, est responsable de la construction, de l’entretien du nid et de la protection des œufs, une femelle pouvant pondre plus de 150 000 œufs par kilo. La pêche du sandre, autorisée toute l’année sauf durant la période de reproduction, est particulièrement fructueuse en hiver. Durant cette saison, les sandres se tiennent souvent au fond, en attente de proies. L’emploi d’une embarcation améliore significativement les chances de capture. Les techniques de pêche les plus courantes comprennent l’usage de leurres (souples, cuillers, ou durs), d’appâts, ou la pêche au vif. La pêche posée peut également s’avérer efficace, en fonction des caractéristiques de l’habitat.
